Buah carica merupakan buah yang hanya bisa hidup di daerah daratan tinggi. Di Indonesia sendiri buah carica hanya terdapat di Kabupaten Wonosobo tepatnya di Dieng, Jawa Tengah. Banyak yang mengira jika buah carica hampir sama dengan buah pepaya, memang sekilas banyak kemiripan dari kedua buah ini baik dai segi bentuk buah dan bentuk pohon. Manfaat buah carica untuk kesehatan cukup banyak.
Tak heran jika buah ini cukup diminati oleh masyarakat. Khususnya bagi para pengunjung yang telah selesai berkunjung ke pariwisata dieng tersebut. Pengolahan buah carica ini tidak terlalu rumit, namun getah yang dikeluarkan cukup banyak dan juga bersikap keras terhadap kulit sehingga mengharuskan bagi para pengolah untuk menggunakan sarung tangan. Berikkut ini merupakan manfaat dari buah carica
Manfaat Buah Carica Bagi Kesehatan
1. Sebagai kosmetik
Siapa yang menyangka buah yang hanya terdapat di wonosobo ini bisa digunakan untuk kosmetik layaknya bahan-bahan yang digunakan wanita untuk berhias diri. Buah carica ini mengandung kolagen yang bisa digunakan memperhalus kulit. Dengan penelitian yang sudah dilakukan oleh para peniliti, memang buah ini sudah bisa dikategorikan sebagai buah yang bisa bermanfaat untuk kesehatan.
2. Kesegaran
Jika kalian sudah pernah mencippi buah carica ini, maka kesegaran yang dikeluarkan akan menyegarkan tubuh. Buah carica yang sudah diolah memang berbeda dengan yang belum diolah. Buah carica yag belum diolah memiliki rasa yanng asam, sedangkan yang sudah diolah memiliki rasa segar dan manis ditambah dengan air manisan.
3. Melancarkan pencernaan
Buah carica yang memiliki vitamin C dan serat yang tinggi mempunyai khasiat untuk melancarkan pencernaan dalam tubuh, warga wonosobo biasa mamakan buah carica tanpa diolah terlebih dahulu untuk melancarkan pencernaan mereka.
4 . Menjernihkan mata
Siapa yang tahu bahwa buah carica memiliki kandungan vitamin yang dapat menyehatkan mata. yang kita tahu vitamin A biasa terdapat di buah wortel, namun kenyataannya buah carica memilliki kadungan yang banyak yang bisa digunakan untuk menyehatkan berbagai masalah kesehatan.
5. Mengurangi rabun senja
Seperti yang sudah diketahui, kandungan vitamin A yang terdapat pada buah carica yang bisa digunakanuntuk menjernihkn mata, selain itu juga bisa digunaka untuk mengurang penyakit rabun senja. Oleh karena itu bagipara penderira rabun dianjurkan mengonsumsi buah ini baik yang sudah diolah ataupun yang belum diolah.
6. Memberi kehangatan
Buah ini bisa bermnfaat untuk memberikan kehangatan untuk tubuh namun dengan syarat yaitu diolah dan dicampur menggunakakn alkohol. Di Indonesia sendiri pengolahan ini mungkin masih jarang di temukan. Namun di Amerika sudah dibuktikan dan diteliti bahwa buah carica yang diolah menggunakan pencampurn alkohol akan menghasilkan manfaat yang bisa menghangatkan suhu tubuh.
7. Memberikan keuntungan yang lumayan
Para pembisnis buah carica ini ternyata memiliki keuntungn yang bisa dikatakan besar. Jika kita bayangkan satu cup kecil saja di pasang tarif sebesar 2.500 . satu pack nya saja berisi 6 buah cup. Sudah bisa di bayangkakn bahwa dari modal yang dikeluarkan hampir mencapai keuntungan 50%. Itu saja baru olahan manisan belum yang lainnya. Karena buah carica bisa diolah menjadi beraneka ragam jajanan. Seperti sirup, dodol, minuman, keripik, dan juga selai. Tidak heran jika hampir semua mayarakat wonosobo bermatapencaharian petani carica, industri rumahan dan juga menjualnya secara langsung.
0 Komentar